Dự án
Lắp đặt buồng sấy thực phẩm 64 khay ở Đồng Nai cho công ty Holifood
Tháng 7/2025 này, SUNSAY tự hào hoàn tất việc lắp đặt buồng sấy thực phẩm 64 khay ở Đồng Nai cho Công ty Holifood. Đây là dự án chiến lược, minh chứng cho năng lực tiên phong của SUNSAY trong việc cung cấp các giải pháp sấy công nghiệp đẳng cấp. Với gần 15 năm kinh nghiệm, chúng tôi đã và đang là đối tác tin cậy, đồng hành cùng các doanh nghiệp chế biến thực phẩm, dược liệu và nông sản hàng đầu Việt Nam, vươn tầm quốc tế.
Việc Holifood lựa chọn hệ thống sấy nhiệt đối lưu công suất lớn từ SUNSAY không chỉ tối ưu hóa hiệu suất sản xuất mà còn là bước đi mang tính đột phá, nhằm chuẩn hóa quy trình, đáp ứng nghiêm ngặt các tiêu chuẩn chất lượng toàn cầu. Đây là nền tảng vững chắc để Holifood tự tin đưa sản phẩm Việt chinh phục những thị trường khó tính như Nhật Bản, Hàn Quốc và châu Âu, góp phần nâng cao giá trị và uy tín thương hiệu Việt trên bản đồ thế giới.
MỤC LỤC
Yêu cầu chất lượng đầu ra của Holifood đối với máy sấy nhiệt đối lưu SUNSAY
Holifood là một trong những doanh nghiệp tiên phong tại Việt Nam trong việc ứng dụng công nghệ sấy hiện đại vào chế biến trái cây, rau củ và thịt. Với đặc thù sản xuất liên tục và khối lượng lớn, công ty đặt ra tiêu chuẩn rất cao cho thiết bị sấy: sản phẩm phải khô đồng đều, không bị cháy xém, máy vận hành ổn định trong môi trường nhiệt độ cao, đồng thời tiết kiệm điện và giảm phụ thuộc vào nhân công.
Trước khi đầu tư, Holifood đã khảo sát kỹ lưỡng nhiều dòng máy trên thị trường nhưng chỉ có máy sấy nhiệt đối lưu 64 khay SUNSAY là giải pháp đáp ứng trọn vẹn cả về mặt kỹ thuật lẫn tính thực tiễn khi lắp đặt tại nhà xưởng.
Máy sấy SUNSAY được thiết kế gồm hai buồng sấy độc lập, mỗi buồng chứa 32 khay inox, phù hợp với quy mô sản xuất lớn của Holifood. Hệ thống điều khiển tự động giúp tối ưu hóa quá trình vận hành, cho phép sấy nhiều mẻ cùng lúc mà vẫn kiểm soát tốt chất lượng từng lô sản phẩm.
Nhờ khả năng hoạt động linh hoạt và ổn định, thiết bị này không chỉ nâng cao năng suất mà còn giúp Holifood đảm bảo đồng đều về màu sắc, độ khô và hương vị – những yếu tố quan trọng đối với sản phẩm xuất khẩu.
Giải pháp cung cấp: buồng sấy thực phẩm 64 khay được thiết kế theo yêu cầu và tích hợp công nghệ sấy
Máy sấy nhiệt đối lưu gió 3D 64 khay SUNSAY là giải pháp chuyên biệt dành cho các doanh nghiệp chế biến thực phẩm quy mô lớn, được thiết kế tối ưu cả về hiệu năng lẫn trải nghiệm vận hành. Với cấu hình mạnh mẽ và khả năng tùy biến cao, thiết bị đáp ứng linh hoạt mọi yêu cầu kỹ thuật và quy trình sản xuất của Holifood.
Điểm nổi bật của máy là kết cấu hai buồng sấy độc lập, giúp tối ưu hóa lưu thông khí nóng và kiểm soát nhiệt độ chặt chẽ từng khu vực. Nhờ đó, doanh nghiệp có thể vận hành song song nhiều mẻ sấy với thông số khác nhau, linh hoạt điều phối sản lượng mà vẫn giữ chất lượng đồng đều. Mỗi buồng gồm 32 khay inox 304 cao cấp, nhập khẩu trực tiếp từ POSCO, bố trí với khoảng cách hợp lý (80mm) giúp khí nóng phân bổ đều – từ đó đảm bảo nguyên liệu khô nhanh, không biến dạng, không mất màu hay mất vị.
Về mặt vận hành, SUNSAY sử dụng hệ thống xe goong đẩy đôi, cho phép nạp và lấy nguyên liệu cùng lúc, không cần thao tác thủ công từng khay, nhờ đó rút ngắn thời gian thao tác, giữ vệ sinh và tăng hiệu suất dây chuyền. Thiết bị sử dụng điện 3 pha 380V với mức tiêu thụ khoảng 20kW/mẻ, phù hợp để xử lý khối lượng 300–400kg nguyên liệu – lý tưởng cho các đơn hàng lớn hoặc quy trình sản xuất liên tục.
Không chỉ mạnh về phần cứng, máy còn được tích hợp công nghệ điều khiển nhiệt HSR hiện đại, giúp duy trì mức nhiệt ổn định theo thời gian, hạn chế sai số gây ra tình trạng khô quá hoặc mất hương vị tự nhiên. Giao diện điều khiển bằng màn hình cảm ứng HMI cho phép lập trình, lưu trữ và tùy chỉnh công thức sấy riêng biệt theo từng loại nguyên liệu.
Ngoài ra, hệ thống còn hỗ trợ kết nối điều khiển từ xa qua điện thoại hoặc máy tính, giúp người quản lý theo dõi và can thiệp kịp thời mà không cần có mặt trực tiếp tại xưởng – một tính năng đặc biệt hữu ích trong môi trường sản xuất hiện đại.
Máy sấy nhiệt đối lưu SUNSAY!
Quá trình lắp đặt buồng sấy thực phẩm 64 khay ở Đồng Nai
Sau khi hoàn tất khảo sát và thống nhất yêu cầu kỹ thuật, quá trình lắp đặt buồng sấy SUNSAY 64 khay tại nhà máy Holifood (Đồng Nai) được triển khai bài bản, đảm bảo tiến độ và chất lượng.
- Bước 1 – Khảo sát & thiết kế: Đội kỹ thuật SUNSAY đến trực tiếp nhà máy để đo đạc, đánh giá hệ thống điện, không gian xưởng và lên bản vẽ lắp đặt tối ưu theo thực tế.
- Bước 2 – Gia công & vận chuyển: Thiết bị được gia công theo yêu cầu, sau đó đóng gói và vận chuyển bằng xe chuyên dụng, đảm bảo an toàn và đúng lịch.
- Bước 3 – Thi công lắp đặt: Trong vòng 1 ngày, hai buồng sấy độc lập được lắp đặt hoàn chỉnh, bao gồm hệ thống khay inox, xe goong, điện nguồn và bảng điều khiển cảm ứng HMI.
- Bước 4 – Chạy thử & hướng dẫn: Máy được vận hành thử bằng nguyên liệu thực tế để tinh chỉnh thông số. Kỹ thuật viên SUNSAY cũng trực tiếp hướng dẫn vận hành, bảo trì và xử lý sự cố cơ bản cho đội ngũ Holifood.
Chia sẻ và nhận xét từ khách hàng Holifood tại Đồng Nai
Đại diện Holifood tại Đồng Nai chia sẻ:
“Chúng tôi bắt đầu với một máy sấy nhiệt đối lưu 10 khay của SUNSAY để thử nghiệm trên quy mô nhỏ. Sau vài tháng sử dụng, kết quả vượt ngoài mong đợi: sản phẩm khô đều, giữ màu đẹp, ít hao hụt và đặc biệt là vận hành rất ổn định. Chính điều đó khiến chúng tôi hoàn toàn tin tưởng khi quyết định đầu tư chiếc máy 64 khay.”
Không chỉ ấn tượng về chất lượng thiết bị, Holifood còn đánh giá cao phong cách làm việc chuyên nghiệp của đội ngũ SUNSAY – từ khâu tư vấn, khảo sát cho đến lắp đặt và chuyển giao kỹ thuật.
“Máy lớn nhưng thiết kế rất hợp lý, dễ vận hành và hiệu suất vượt xa mong đợi. Với hệ thống sấy 64 khay hiện tại, chúng tôi có thể xử lý một lượng nguyên liệu lớn mỗi ngày mà vẫn đảm bảo chất lượng đồng đều. Đây thực sự là bước nâng cấp chiến lược trong kế hoạch mở rộng sản xuất của công ty.”
Liên hệ ngay với SUNSAY để nhận tư vấn và báo giá chi tiết
Với hơn 15 năm kinh nghiệm và cam kết đổi mới, SUNSAY là nhà sản xuất hàng đầu trong lĩnh vực máy sấy nông sản. Chúng tôi cung cấp máy sấy chất lượng vượt trội với giá cạnh tranh, lý tưởng cho việc nâng cao chất lượng nông sản.
SUNSAY cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm máy sấy nông sản với chất lượng vượt trội. Sự tận tâm trong việc nghiên cứu và phát triển công nghệ giúp chúng tôi tạo ra những giải pháp sấy khô hiệu quả, bảo đảm giữ nguyên chất lượng, màu sắc và hương vị của nông sản.
Để được tư vấn chi tiết, hãy truy cập website: saylanh.com.vn hoặc liên hệ ngay số Hotline (Zalo): 0935 995 035 hoặc qua số tổng đài: 094 110 8888 để được hỗ trợ.
Thông tin chi tiết về máy sấy sẽ được cập nhật trong quá trình tư vấn, trao đổi. Chính vì thế, đừng ngại ngần mà hãy liên hệ ngay với chúng tôi nhé!